1-9-2023

Bo tabata sa ku…klabu ta yuda redusí inflamashon?
Klabu ta e flornan ku ta krese na e palu klabu (clove tree). Klabu ta miho konosí komo un tipo di speserei ku por wòrdu añadi den kuminda, bebida kayente, kuki i bolo. Pero tambe e por wòrdu uzá pa propositonan medisinal. Klabu ta haltu den anti-oksidante, yuda ku baha e nivel di suku den sanger i mata bakteria.

Tambe e ta kontené e mineral ku yama ‘’Manganese’’, kual ta un mineral esenshal pa funshonamentu di e selebro i pa traha wesunan fuerte. Segun estudionan hasi riba bestia e ta mehorá e funshonamentu di igra dor di e kom-puesto ‘’eugenol’’ ku por ta hopi benefisioso pa e igra funshona bon i redusí strès oksidativo ku ta desforma nos selulanan.
Ta bon pa bo sa…ku tira très klabu den bo te, ta yuda redusí inflamashon.

 

7-7-2023

Bo tabata sa ku…Hibiscus ta un flor kolo ros ku tin un dushi sabor i tin hopi benefisionan pa e salu fisiko?
Hisbicus ta un bunita flor ku sa wòrdu uzá komo simbolo pa algun pais i tambe komo te. E ta un flor ku ta orginá na Asia i islanan pasifiko. Hisbiscus ta kontené un porshon haltu di vitamina c i anti-oksidante, e kombinashon aki ta yuda boost e sistema imun i ta proteha e kurpa kontra grip i ‘’verkoudheid’’. E ta yuda den bahamentu di peso, redusí e kresementu di selulanan kanseroso o otro bakterianan malu.

Tambe e ta yuda mantene bon funshonamentu di kurason, igra i balansa hormonal. Aparte di te, Hisbiscus por wòrdu konsumi komo un refreskante (djus), smuti, den havermout, bolo i hopi mas. Si ta wòrdu konsehá pa no bebe muchu hopi di dje i wak si bo kurpa ta duna reakshon alergiko. Pues si tin reakshonan alergiko no ta konsehabel pa sigui bebe Hibiscus.
 
Ta bon pa bo sa ku…nada di mas no ta bon.

 

7-6-2023

Bo tabata sa ku…bo por protehá bo mes for di e daño di inflamashon kroniko ?
Den e kolumna anterior a elaborá un poko tokante di inflamashon kroniko, esta ku dia aden i dia afo bo kurpa ta inflama. Un kurpa inflama ta hiba na malesa nan ku ni produkto nan farmaseutikonan no por kura. Algun kuminda i bebidanan pa evitá ku ta kondusí na inflamashon ta soda (limonada ku gas), karbohidrato refiná (hariña blanku), batata hasa (‘’french fries’’), karni prosesá i karni kòrá, manteka.

Produkto nan anti-inflamatorio ta p.e., tomati, zeta di oleifi, blachinan bèrdè (spinasi), bèri blou (‘’blauwebessen’’), apel, strawbèri, i nechinan (almendra). Esakinan ta alimentonan ku tin hopi anti-oksidante nan natural. Un dieta saludabel ta minimalisá riesgo di hopi malesnan.
Ta bon pa sa ku…un dieta mediteranio tin hopi fruta, bèrdura, nechi i zeta nan saludabel aden.

 

22-05-2023

Bo tabata sa ku…un dieta anti-inflamatorio ta aktivá bo sistema imun ?
Bo sistema imun ta di sumo importansia pa rekonosé tur kos ku ta straño ku ta drenta e kurpa humano. Manera mikrobio, ‘’pollen’’ di mata, o otro kimikonan. Esakinan mayoria biaha ta kousa inflamashon. Inflamashon por dura largu den e kurpa humano, dia aden i dia afo. Inflamashon no ta bini so di invashon di pafo, sino tambe di alimentonan no saludabel ku ta wòrdu konsumi konstantemente. Inflamashon ku ta dura ta bira mane un enemigu di paden pa e kurpa humano.

Inflamashon kroniko tin relashon ku malesa di kurason, kanser, diabetes, artritis, ets. Hopi estudionan a demostrá ku komponentenan den fruta, bèrdura, nechi, rais, yerba, ets, tin un poder poderoso pa kombati inflamashon. Pues ta nesesario pa bai bèk na e dieta orginal pa tene nos kurpa i e sistema imun fuerte pa kombati inflamashon.
Ta bon pa bo sa ku…bo tin e kòntrol pa eliminá kuminda i bebidanan inflamatorio.

 

12-04-2023

Bo tabata sa ku…Karobe ta wòrdu konsiderá komo un superfood awendia?

E palu di Karobe ta originá di e region mediteranio (sùit Oropa, nòrt Afrika, isla nan Kanaria, ets) Na Hulandes e palu ta wòrdu yamá komo ‘’Johannesbroodboom’’ pero nan ta bendé bou di nòmber “Carobe/ Carobemeel”. Karobe ta wòrdu uzá hopi biaha pa remplasá kakou i kòfi. E hariña di karobe tin hopi proteina i mineralnan aden. Mineralnan manera kalsio, kalio, magnesio, natrio i fòsfor.

Den un estudio hasi na 2011 investigadornan a bin konstatá ku Karobe ta para e dekomposishon di e hormona seratonina. Pesei Karobe tin e mesun efekto ku remedinan anti-depresivo. E substansinan den Karobe ta mehorá digestion i yuda stòp diarea. E hariña di Karobe por wòrdu inkoporá den kuminda na diferente manera. Por ehèmpel den bolo, papa kuaker, yòghùrt, pan, reskuk, kuki i tambe traha lechi di dje.

Ta bon pa bo sa ku…Karobe tin antioksidante ku por kombatí hasta kanser.

Fuente: https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding (2015)

 

17-03-2023

Bo tabata sa ku…lamunchi ta yuda e igra su abilidat na detoksifika e kurpa?

Lamunchi su origin ta varia entre tropikal suit-ost di Asia i suit di Asia. Lamunchi awoki ta konosí rònt mundu dor di migrashon i komersio. Lamunchi ta krese na paisnan ku ta kayente o ku e tempertaura no ta mas abou ku 20 gradu farenheit.

Meksiko ta e pais ku tin mas produkshon di lamunchi. Lamunchi tin hopi vitamine C i anti-oksidante. Bebe o kome lamunchi ta yuda mehorá e sistema imun, redusí faktornan di riesgo pa malesanan di kurason, yuda e kurpa absorbe heru i kalsium, yuda redusí inflamashon, i promové kueru saludabel. Ta bon pa evita lamunchi si tin reakshonan alergiko. Ademas di kranbèri, awa ku lamunchi sin suku tambe ta tremendo remedi pa remové piedra na nir i evita ku esaki ta sigui wòrdu krea.

Ta bon pa bo sa ku…lamunchi ta un tremendo fruta pa detosifika i limpia sanger, igra i nir